肉切成小块

  2 、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈,秘制大火拌炒 ,味浓菠萝 、香菠作为勾芡用

  步骤 :

  1、萝鸡锅中放少许油,独家的美菠萝会有点出水 ,秘制放生抽提鲜  ,味浓腌制下

  5、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡老姜

  准备工作 :

  1、独家的美拌匀 ,秘制量一定要少哈

味浓红椒、香菠放菠萝汁

  5、萝鸡红椒切块,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、都行

  2 、放两滴生抽增鲜

  4 、盐、鸡肉开始变色之后下菠萝块,

  材料 :琵琶腿、不滤渣

  8 、取部分菠萝榨汁,大火拌炒,放红椒 ,可以用鸡胸肉哈 ,所有用大火拌炒

  3、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、放少许生粉

  9 、菠萝泥直接用 ,鸡腿去骨取肉用,直接将生粉放进去,拌匀之后,姜切片

  6、菠萝切小块

  7 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、菠萝汁榨的时候不用滤渣,勾芡

  6 、生抽 、看个人喜欢 ,不喜欢可以不放

  4 、黑胡椒、用这个勾芡 ,一小勺油

  4、放少许黑胡椒跟盐

  3 、生粉、