酱料 ：萝卜泥 ，鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ，
制作过程 ：
1 、法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天将面粉和鸡蛋 ，炸虾
5 、鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆萝卜适量 。法什妇罗其余食材切片备用 。锦天(我用的炸虾虾较小时间可以略短一些)
4 、将大虾均匀裹入面糊 。鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度，清脆莲藕半段，法什妇罗调入酱料，锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，放入冰箱冷藏15分钟 。鲜贝露或酱油一勺 ，尾部壳留下，
3 、不然会影响其口感 。冷水调成面糊 ，冷水80克 。当油温达到180度时 ，
2、姜泥适量 ，味啉一勺(可省略) 。大虾醮取酱汁食用即可 。
准备好适量罗卜泥，放入锅中过油即可 。姜泥混合 ，食材：海虾10只 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，油锅中放入适量油 ，生菜叶一片 ，