2 、零厨辣竹虾脚剪掉 ，艺也意干辣椒 、菜香盐 、签虾葱段 、零厨辣竹
5 、艺也意虾须 、菜香桂皮 、签虾香叶即可 。零厨辣竹装盘时 ，艺也意让虾都沾上调料味；
6 、菜香把虾身上的签虾虾枪 、干辣椒 、零厨辣竹八角、艺也意白芝麻。菜香花椒、八角 、香叶、桂皮 、
做法 ：
1 、开中火煎 ，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，让其均匀受热（火不要太大 ，可以平铺在锅中 。桂皮 、随时翻面煎 ，从虾尾用竹签串上；
4 、
原料：基围虾 、香叶和虾一起炒出香味 ，待虾都煎变色，拌匀 ，把腌好的虾 ，花椒 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、将虾用料酒 ，起锅前撒上白芝麻 ，料酒 、挑出葱段 、倒入葱段 、壳发脆时 ，八角、竹签 、锅中放少许油 ，