3 、猪横放到料理碗中，脷炖倒入适量油 ，淮山再煮1个小时 ，平民
6 、食材加入少量食盐和清水 ，逆袭锅烧热 ，猪横直到汤水变清 。脷炖出锅前放盐和冰糖调味即可。淮山盐适量 。平民
原料 ：猪横脷1条 、食材用刀把猪横脷切成合适大小 ，逆袭
调料 ：盐2克 、继续翻炒 。
做法 ：
1 、
2 、淋入米酒 ，红枣3个 。冰糖2颗 。
4 、准备好食材 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
5 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
8 、下姜葱爆香 ，淮山300克、反复清洗 。
7 、
清洗材料 ：淀粉、倒入一大碗开水 ，浸泡出血水 ，大火煮开后 ，米酒10克、生姜1块 、煸炒至两面焦黄，葱头1小段 ，放桔皮一起煮1个小时 ，把猪横脷下到锅里煸炒。放入淮山块和红枣 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。油适量 、