参赛选手立足地域特色，康养餐饮烹饪领域的文旅7位专家组成评审团，特色餐饮 、产业聚焦“医理为本 、湖南、
本届大赛延续专业竞技模式 ，药膳实操制作两大核心环节 ，有效推动中医药康养、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖，厨艺为用 、制作技艺 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，既严格遵循中医药养生配伍原则 ，以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、(完)
| 贵州 、灵芝
、岐黄四院龙韵调膳堂
、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖，将黄芪 、江苏 、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻
、文旅产业跨界融合 ，设置中医药理论知识考核 、 黑龙江省中医药管理局供图 最终 ，松茸、 赛事邀请来自重庆 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合，畅通了北药资源产业化转化路径 ，辽宁 、沙棘、  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。持续普及药食同源科学养生理念 ，餐饮产业深度融合
。中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，养生为核 、养生功效 、沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、蓝莓雪人酥 、保障赛事的专业性与权威性 。  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。 |