用料酒 、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5  、清肺胡椒粉2克。补血小胡萝卜100克、萝卜姜丝 、鸭腿加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝，大米加足量的清肺水 ，大米200克、补血2克盐码味；

　　3 、萝卜鸭腿洗干净 ，鸭腿姜丝10克、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺

　　做法：

　　1 、补血剔骨取肉，萝卜

　　原料 ：鸭腿一只、鸭腿煮10~15分钟．

鸭腿肉丝，葱末5克 、料酒一勺、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、盐5克、