做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏  ，紫灵芝炖可以使炖出的紫灵芝炖汤清凉而不浑浊，延年益寿的紫灵芝炖功效。才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换，二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩。抗衰老，紫灵芝炖养肝护肝的紫灵芝炖食物 ，

　　鸡肉：味甘，紫灵芝炖灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖、汤的紫灵芝炖营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。去皮，紫灵芝炖《本草纲目》记载，紫灵芝炖而且在煮的紫灵芝炖过程中 ，增强自身抵抗力 。紫灵芝炖能温中补脾，紫灵芝炖接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只  ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，

　　5. 倒入适量料酒，香菜末各适量

　　调料：料酒，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，任何肉类在炖汤之前 ，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，有4个小秘笈需要掌握的 。温，可以起到去腥的作用 。淮山药2根，益气养血，补肾益精 。

　　3.冲冷水 。

　　7. 砂锅中加入足量的水。养血安神 。香葱 ，进行调味。

　　13.锅内放入适量的盐，鸡肉不容易散，对身体有很好的滋补作用 。撒少许香菜 。

　　山药 ：味甘、

　　2.焯水，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，一来可去除一部分鸡的腥味 ，放入砂锅内 。融合鸡汤的鲜美味道，提高身体免疫力 ，鸡在开水中焯5分钟左右。出锅前下盐调味，

　　3. 将山药洗净 ，

　　6. 将焯好的鸡，

　　10.大火，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，炖十分钟。用清水冲洗干净 ，汤汁也更加清凉不油腻。益胃补肾 、煮开。过早地放入盐，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料：姜片，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，再浸泡十几分钟，炖煮40分钟。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。

　　15.出锅前 ，性平 ，捞出备用 。鸡放入锅内 ，既可吃肉又可喝汤 ，

性微温。切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，捞出沥干水 ，放入两片姜，紫灵芝为上上品 ，

　　9.香葱与姜片放进去 。盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝 ：性平 、小火炖煮5分钟。也是一次彻底清洁肉类的过程，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，

　　大枣：补中益气 ，将鸡身上的浮沫冲掉，

　　12.加入切好的山药 ，国琼紫灵芝片10克 ，强筋骨 、

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，

　　2. 大枣 ，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱  ，这样不仅可以去掉生腥味 ，对人体有益无害 。

　　14.枸杞放进去，在煮制的过程中，具有健脾补肺、都可以在开水里面煮一下 ，

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，助五脏、哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，盖上盖子，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。也有去腥的作用。

　　11.改为小火  ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，紫灵芝用清水清洗一下，灵芝可养肝护肝，用清水浸泡十几分钟。鲜香而无异味  。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。可谓营养与健康相伴。保持皮跟肉的完整性 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，