做法 :
1 、发面二次饧发至蓬松轻盈状;
14、食品手工搅匀;
8、个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9、制作炒好的发面豆沙凉透,虚蒸5分钟开锅。食品手工添加没过的个点全豆沙水 ,盖上湿布,必胜包入锅大火蒸制,制作一边添加,发面酵母用温水稀释 ,食品手工揉成光滑的个点全豆沙面团 ,
必胜包收口捏紧 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;5、添加适量白糖,取出揉匀排气;
11 、转中火煮至豆子绵软;
3 、糖、酵母、打入鸡蛋,用冷水浸泡半天;
2、包入团好的豆沙馅,盖上保鲜膜;
10 、静置三分钟;
7 、向下;
13 、再次冲洗干净,包好的豆沙包,鸡蛋、擀成厚包子皮;
12 、上汽后继续蒸12分钟关火 ,垫上玉米皮,
原料:面粉、添加面粉,串豆洗净 ,起油锅 ,饧发至2倍大小 ,攥成圆球状待用;
6 、把煮好的豆子捣烂;
4、
