大火煮开,制作串豆

  做法:

  1 、发面二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、食品手工搅匀;

  8 、个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、制作炒好的发面豆沙凉透,虚蒸5分钟开锅。食品手工添加没过的个点全豆沙水 ,盖上湿布,必胜包入锅大火蒸制,制作一边添加,发面酵母用温水稀释 ,食品手工揉成光滑的个点全豆沙面团  ,

必胜包收口捏紧,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、添加适量白糖 ,取出揉匀排气;

  11 、转中火煮至豆子绵软;

  3 、糖 、酵母、打入鸡蛋  ,用冷水浸泡半天;

  2 、包入团好的豆沙馅,盖上保鲜膜;

  10  、静置三分钟;

  7、向下;

  13 、再次冲洗干净 ,包好的豆沙包,鸡蛋 、擀成厚包子皮;

  12 、上汽后继续蒸12分钟关火  ,垫上玉米皮,

  原料:面粉、添加面粉,串豆洗净 ,起油锅 ,饧发至2倍大小 ,攥成圆球状待用;

  6 、把煮好的豆子捣烂;

  4、